L'extraordinaire variété des paysages du Geopark Chablais façonnés par l'eau et la glace conjuguée aux savoir-faire ancestraux des Hommes, il en résulte un festival de saveurs et de terroir:
- la production fromagères avec les zones d'appellation contrôlée Abondancen, Reblochon, Tomme de Savoie, Chevrotin
- les vignobles et ses 3 appellation: Ripaille, Marin et Crépy
- les poissons sauvages du Léman
- la production de fruits rouges
- la culture céréalière
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